Bolo de Earl Grey

Este feriado aproveitei para me dedicar à cozinha! Já tenho lanche para o resto da semana, a ver se animo, que ando a precisar!

Fiz na bimby, mas de certeza que podem experimentar misturar tudo num liquidificador. Adoro Earl grey, e este bolo sabe-me mesmo bem! Espero que gostem! Aqui fica o link para a receita - para fazer bolo em vez das cookies adicionei 200g de leite de soja!

Espero que gostem! 

http://luisaalexandra.com/2008/10/earl-grey-tea-cookies/